港式吃到飽全攻略：台北TOP5餐廳推薦與隱藏版菜單秘辛

說起港式吃到飽，我第一個想到的就是那股燒賣的香氣，還有腸粉滑溜的口感。上次跟朋友去台北中山區一家新開的港式餐廳，本來以為就是普通自助餐，結果一進去看到整排的點心推車，差點沒尖叫出來。價格一個人大概600塊台幣，算是中價位，但重點是他們家的叉燒包會爆漿，我一個人就吃了五個，朋友還笑我是餓死鬼投胎。不過說真的，港式吃到飽在台灣越來越流行，但怎麼選才不會踩雷？這篇就來聊聊我的經驗。

什麼是港式吃到飽？跟一般自助餐差在哪？

很多人可能分不清港式吃到飽和普通 buffet 的區別。簡單來說，港式吃到飽主打的是香港茶餐廳的那些經典菜色，像是燒賣、鳳爪、叉燒這些，而不是國際料理大雜燴。我記得有一次去一家標榜港式吃到飽的店，結果裡面還有義大利麵和沙拉吧，整個感覺就不對勁。真正的港式吃到飽應該是要有推車阿姨推著點心車來回走，你隨招手隨點，那種氛圍才是精髓。

價格方面，台北的港式吃到飽大概落在500到1000塊台幣之間，要看餐廳的等級。有些高檔飯店的港式吃到飽會破千，但菜色精緻很多。如果你預算有限，建議找中午時段，通常會便宜一點。

台北港式吃到飽餐廳推薦清單

我整理了幾家我親自吃過，或者朋友大力推薦的港式吃到飽餐廳。這邊用表格幫大家快速比較，後面再細講每家的特色。

香港茶餐廳 永康店：平價首選

這家是我最常去的港式吃到飽，位置在永康街，交通超方便，捷運東門站走5分鐘就到。價格很親民，平日午餐只要550塊，雖然菜色沒有到超級豐富，但該有的都有。他們的流沙包是我吃過數一數二的，一咬下去內餡就流出來，每次我都忍不住點兩輪。缺點是人多的時候要等位子，建議避開周末晚上。

另外，他們家的蜜汁叉燒不會太甜，肉質很嫩，我朋友說比他在香港吃的還好吃。不過蝦餃的皮有時候會破，算是小瑕疵。如果你是第一次嘗試港式吃到飽，這家很適合入門。

龍茶餐廳 信義店：高CP值之選

位於信義區松壽路，這家港式吃到飽的環境比較現代，適合約會或聚餐。晚餐價格780塊，但菜色多很多，光是點心就有二十幾種。我最愛他們的蝦餃，皮薄餡多，一口咬下滿嘴鮮味。酥皮蛋撻也是必點，熱熱的上桌，酥脆到不行。

不過我上次去的時候，服務生有點忙不過來，點餐要等一陣子。如果你趕時間，可能不太適合。但整體來說，這家的港式吃到飽體驗很完整，從點心到主菜都有水準。

點點心 微風台北車站店：創意點心愛好者天堂

點點心在台灣很有名，微風台北車站這家分店有提供港式吃到飽選項，價格650塊全天一樣。他們的豬仔流沙包造型超可愛，是拍照打卡熱點。腸粉也很特別，有創新口味像麻辣腸粉，我個人覺得不錯，但傳統派可能不愛。

位置在車站裡，適合遊客或趕車的人。缺點是空間有點擠，假日人潮多會很吵。但如果你喜歡嘗試新花樣，這家的港式吃到飽會讓你驚喜。

港式吃到飽必點菜色排行榜

吃港式吃到飽，有些菜是絕對不能錯過的。我根據個人經驗和網友評價，整理了必點清單：

• 流沙包：內餡鹹甜交織，熱騰騰吃最棒。記得小心燙口！
• 蝦餃：皮要透明，蝦子要彈牙，才是及格。
• 叉燒：蜜汁入味，肥瘦適中，配飯無敵。
• 鳳爪：蒸到軟爛，一吸就骨肉分離，超入味。
• 腸粉：滑嫩口感，醬油是靈魂。

我曾經在一家港式吃到飽店裡，看到有人專攻鳳爪，吃了十幾盤，實在佩服。不過建議大家均衡點，別像我一樣只吃叉燒包，回家才後悔沒嘗別的。

常見問題解答

寫到這裡，突然好想再去吃一輪港式吃到飽。希望這篇能幫到大家，如果你有推薦的店，也歡迎分享給我！